Efektivita sa stretáva so stabilitou, chuť zostáva: karagénan, najlepšia voľba pre potravinárske remeslo! CAS NO.9000-07-1
Schopnosť karagénanu viazať vodu pomáha zvyšovať výťažok počas spracovania. Výsledkom je menšia strata vlhkosti a zmrštenie, čo prispieva k nákladovo efektívnej výrobe a zlepšenej konzistencii produktu.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Karagén, ktorý pôsobí ako stabilizátor, udržuje štrukturálnu integritu rýb a mäsových výrobkov. Zabraňuje separácii, zaisťuje vizuálne príťažlivý vzhľad a rovnomernú distribúciu zložiek.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | |
| VEĽKOSŤ ČASTÍC (SIEŤKA) | 90 percent min. Cez 120 mesh |
| VISKOZITA | Väčšie alebo rovné 5 |
| STRATA PRI SUŠENÍ ( percent ) | Menšie alebo rovné 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPOLA ( percent ) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | |
| Arzén | Menej ako alebo rovné 3 (mg/kg) |
| Viesť | Menej ako alebo rovné 5 (mg/kg) |
| Merkúr | Menej ako alebo rovné 1 (mg/kg) |
| kadmium | Menej ako alebo rovné 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TANIEK | Menej ako alebo rovné 5000 (mg/kg) |
Vlastnosti
Schopnosť karagénanu viazať vodu vedie k zvýšenému zadržiavaniu vlhkosti v rybách a mäsových výrobkoch. Výsledkom sú šťavnaté a šťavnaté konečné produkty, ktoré sú pre spotrebiteľov príťažlivé a uspokojujúce.
Aplikácia
Karagénan sa bez problémov integruje do rôznych formulácií pre ryby a mäsové výrobky, vrátane párkov, surimi a ďalších. Jeho prispôsobivosť zlepšuje textúru a zadržiavanie vlhkosti, pričom vyhovuje rôznym výrobným metódam.
Balíček
25 kg/vrece
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: účinnosť sa spája so stabilitou, chuť zostáva: karagénan, najlepšia voľba pre potravinárske remeslo! cas no.9000-07-1, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
