-
![Enzým A-amyláza špecifický pre Čínu CAS: 9000-90-2]()
Enzým A-amyláza špecifický pre Čínu CAS: 9000-90-2
Všestranné aplikácie plesňovej a-amylázy v potravinárskom priemysle z nej robia cenný enzým pre rôzne potreby spracovania, ktorý ponúka výhody pri zlepšovaní textúry, zvýraznení chuti a celkovej...
Pridať k dopytu -
![Čínsky biokatalyzátor hubová A-amyláza CAS č.: 9000-90-2]()
Čínsky biokatalyzátor hubová A-amyláza CAS č.: 9000-90-2
Plesňová a-amyláza, podobne ako iné amylázy, má niekoľko vlastností, ktoré z nej robia cenný enzým v rôznych priemyselných aplikáciách.
Pridať k dopytu -
![China Catalyst Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2]()
China Catalyst Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2
Plesňová a-amyláza môže byť extrahovaná z rôznych kmeňov húb, pričom bežnými zdrojmi sú Aspergillus spp., Bacillus spp. a iné. jeho aktivitu a stabilitu.
Pridať k dopytu -
![Čína vyrába enzým z hubovej A-amylázy CAS č.: 9000-90-2]()
Čína vyrába enzým z hubovej A-amylázy CAS č.: 9000-90-2
Plesňová a-amyláza je enzým, ktorý katalyzuje hydrolýzu škrobu. Rozkladá -1,4-glykozidové väzby v molekulách škrobu a premieňa škrob na menšie polysacharidové fragmenty, ako sú dextríny, maltóza a...
Pridať k dopytu -
![Plesňová A-amyláza CAS č .: 9000-90-2]()
Plesňová A-amyláza CAS č .: 9000-90-2
Plesňová a-amyláza sa extrahuje z Aspergillus oryzae fermentáciou a čistením. Používa sa predovšetkým na výrobu maltózového sirupu, ale aj na výrobu piva, pečenia a ďalších odvetví.
CAS č .:...Pridať k dopytu -
![Maltogénna amyláza]()
Maltogénna amyláza Ako špeciálna α-amyláza môže maltagénna amyláza generovať maltózu, oligosacharidy a dextríny s malou molekulou hydrolýzou amylopektínu, ktorý interferuje s rekryštalizáciou...
Pridať k dopytu -
![Xylanase CAS č.: 9025-57-4]()
Xylanase je potravinársky pevný enzýmový prípravok pripravený kvapalnou hlbokou fermentáciou, ultrafiltráciou a sušením rozprašovaním.
Č. CAS: 9025-57-4Pridať k dopytu -
![Glukózoxidáza CAS č .: 9001-37-0]()
Glukózoxidáza CAS č .: 9001-37-0
Glukózooxidáza (Boh) je dôležitým priemyselným enzýmom v potravinárskom priemysle. Je široko používaný pri deoxidácii vína, piva, džúsu a sušeného mlieka, pri zlepšovaní múky a prevencii hnednutia...
Pridať k dopytu -
![Lipáza CAS č.: 9001-62-1]()
Lipáza patrí do triedy hydrolázy karboxylesteru, ktoré môžu postupne hydrolyzovať triglyceridy na glycerol a mastné kyseliny.
Č. CAS: 9001-62-1Pridať k dopytu
Ako jeden z najvýkonnejších výrobcov a dodávateľov enzýmov pečenia v Číne, sme vystupovali vysoko kvalitné potravinárske prídavné látky používané v potravinárskom priemysle a kóšer, Halal potraviny. Ak sa chystáte na veľkoobchodné prispôsobené enzýmy na pečenie za konkurencieschopnú cenu, vitajte, aby ste získali cenovú ponuku a bezplatnú vzorku z našej továrne.
