Vychutnajte si dokonalosť: Pozdvihnite svoje recepty pomocou maltogénnej amylázy! CAS Č. 9000-92-4
Ako životne dôležitá zložka pri spracovaní potravín, maltogénna amyláza účinne hydrolyzuje škrob na maltózu, dodáva sladkosť a zvýrazňuje chuť. Jeho vplyv sa rozširuje naprieč rôznymi priemyselnými odvetviami, čo z neho robí nepostrádateľný enzým na výrobu širokej škály delikátnych potravinárskych a nápojových produktov.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Maltogénna amyláza, odvodená od mikrobiálneho pôvodu, je transformačný enzým, ktorý uľahčuje premenu škrobu na maltózu, čím obohacuje sladkosť a chuť potravinárskych výrobkov. Jeho mnohostranný vplyv na pečenie, varenie piva a spracovanie potravín ukazuje jeho kľúčovú úlohu pri riadení kulinárskych inovácií a plnení požiadaviek spotrebiteľov na vynikajúcu chuť a kvalitu.
Parametre produktov
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA |
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok |
| Rozsah teplotnej adaptácie | 55-65 stupeň |
| Hodnota PH | 4.5-6.0 |
| Dávkovanie na chlieb (ppm) | 20-100 |
Vlastnosti
Bezlepkové formulácie: Vďaka svojej úlohe v bezlepkových receptúrach je maltogénna amyláza základnou zložkou pri vývoji potravinových produktov vhodných pre celiatikov.
Aplikácia
Výroba sirupov: Umožňuje premenu škrobu na maltózu, čím prispieva k výrobe sirupov s vyváženým profilom sladkosti na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách.
Balíček
25 kg / barel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: vychutnajte si dokonalosť: pozdvihnite svoje recepty pomocou maltogénnej amylázy! cas no. 9000-92-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
