The Sweet Science: Master Culinary Artistry with Maltogenic Amylase.CAS NO. 9000-92-4
Maltogénna amyláza, výnimočný enzymatický zázrak, účinne premieňa škrob na maltózu, čím zvyšuje chuťový profil potravinárskych výrobkov. Od pečenia až po varenie, tento všestranný enzým otvára množstvo možností a umožňuje výrobcom potravín vytvárať chutné, zdravšie a udržateľné produkty.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Maltogénna amyláza, dynamický enzým získavaný z mikroorganizmov, vyniká v hydrolýze škrobu, pričom produkuje maltózu pre zvýšenie sladkosti a chuti v potravinových výrobkoch. Jeho široké využitie v pekárenskom, pivovarníckom a potravinárskom priemysle zdôrazňuje jeho kľúčovú úlohu pri formovaní budúcnosti delikátnych a udržateľných kulinárskych zážitkov.
Parametre produktov
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA |
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok |
| Rozsah teplotnej adaptácie | 55-65 stupeň |
| Hodnota PH | 4.5-6.0 |
| Dávkovanie na chlieb (ppm) | 20-100 |
Vlastnosti
Trvalo udržateľná výroba: Umožnením premeny škrobu na maltózu podporuje maltogénna amyláza udržateľné postupy a znižuje množstvo odpadu, čím podporuje výrobu potravín šetrnú k životnému prostrediu.
Aplikácia
Mliečne výrobky: Maltogénna amyláza zlepšuje pocit v ústach a uvoľnenie chuti v mliečnych aplikáciách, vrátane zmrzliny, jogurtu a pudingu, výsledkom čoho sú krémovejšie a zhovievavejšie produkty.
Balíček
25 kg / barel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: sladká veda: majstrovské kulinárske umenie s maltogénnou amylázou.čas č. 9000-92-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Glukózoxidáza CAS č .: 9001-37-0
-

Dokonalá rovnováha jedla s čínskou enzýmovou glukózo...
-

Život priateľský k črevám začína tu: Výhody enzýmu l...
-

Maltogénna amyláza: Vaša tajná prísada pre neodolate...
-

Maximalizujte svoju energiu: Enzým lipáza uvoľňuje e...
-

Odomknite kúzlo maltózy: maltogénna amyláza pre slad...


