Objemový prášok s vápnikom Propionát pre pekáreň
Vápnikový propionát je široko používaným konzervačným látkam s potravinami (E282), ktorý účinne inhibuje rast plesní a bakteriálneho rastu {. pre pekáreň, rozširuje trvanlivosť bez zmeny vkusu alebo textúry . Chemsino ponúka veľké zásoby s konkurenčnou kvalitou a konkurenčnou cenou, čo je perfektnou voľbou pre priemyselné spracovanie potravín a Bakery. Výrobcovia .
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Opis produktu
Vápnikový propionát (E282) je biely, bez zápachu kryštalického prášku alebo granule, ktorý pôsobí ako antimikrobiálne činidlo v potravinových aplikáciách {{{}} Funguje inhibíciou formy, ropy baktérie a ďalšie kazateľné organizmy, najmä v prípade s nízkym kostom, ako sú bezpečné, IS s nízkym kostom, ako je to za bezpečné, IS s nízkym kostom, ako sú bezpečné, IS s nízkym kostom, ako je to za bezpečné výrobky. bežne používané v pečive a iných spracovaných potravinách .
Chemsino poskytuje vysokokvalitný prášok na propionát vápnika vhodný na komerčnú a priemyselnú výrobu . Náš produkt spĺňa medzinárodné normy bezpečnosti potravín so spoľahlivým balením, rýchlym dodávaním a vlastnými riešeniami pre klientov na celom svete .
Parametre produktu
| Predmety | Špecifikácia | Vyplývať | ||
| Vzhľad | Biely prášok | Biely prášok | ||
| Test (%) | Väčší alebo rovný 99,0 | 101.75 | ||
| Kyslosť a alkalita (%) | Menej ako 0,1 | <0.1 | ||
| Nerozpustné vo vode (%) | Menej ako 0,3 | 0.16 | ||
| Ťažké kovy (ako PB, PPM) | Menej ako alebo rovná 10 | <10 | ||
| Arzén (as, ppm) | Menej alebo rovné 3 | <3 | ||
| Strata pri sušení (%) | Menej ako 4,0 | 3.81 | ||
| Olovo (PPM) | Menej alebo rovné 5 | <5 | ||
| Ortuť (PPM) | Menej ako alebo rovná 1 | <1 | ||
| Železo (PPM) | Menej alebo rovné 50 | <50 | ||
| PH (10% roztok) | 6-9 | 8 | ||
| Fluorid (PPM) | Menej ako alebo rovná 10 | <10 | ||
Vlastnosti produktu
✅ Účinná inhibícia plesní a baktérií
✅ Rozširuje trvanlivosť v pečených výrobkoch
✅ Potravina, spĺňa normy E282
✅ Neutrálna chuť, neovplyvňuje príchuť produktu
✅ stabilné za podmienok tepla a spracovania
✅ Dostupné v práškovej alebo granulovanej forme
✅ Certifikované halal, košer a ISO
Aplikácia produktu
Vápnikový propionát sa najčastejšie používa v pekárskych aplikáciách na kontrolu rastu plesní a oneskorenia kazenia .Kľúčové použitia zahŕňajú:
🍞 Chlieb a buchty: Udržiava jemnosť a čerstvosť
🥐 Koláče a pečivo: Znižuje mikrobiálne kazenie počas transportu
🧁 Muffiny a sladké rolky: Zvyšuje stabilitu police
🍕 Pizza kôry a cesto: Zabraňuje znečisteniu rušnosti a fermentácie
Tento antimikrobiálny agent zaisťuje kvalitu produktu v balenom pečive v celom skladu a distribúcii .
Okrem použitia v pekárni slúži vápnikový propionát ako všestranný konzervačný prostriedok v rôznych priemyselných odvetviach . V kŕmení zvierat pomáha predchádzať rastu plesní v hovädzom a hydinovom krmive, čím sa zlepšuje bezpečnosť skladovania {. v mliekarni a na mliečnych výrobkoch, osobitne na kontrolu, na kontrolu cheesu, na to, aby sa stabilizovali, zvlášť na koncentráciu, na to, aby sa stabilizovali cheese, smotany a rozširovali {} pleseň . V cukrárni, vápnikový propionát zachováva čerstvosť vlhkých cukroviniek a výplne inhibíciou mikrobiálnej kontaminácie {{}}, jej širokospektrálna antimikrobiálna aktivita z neho robí spoľahlivé riešenie pre ochranu potravín a krmiva.
Balíček výrobkov
25 kg/taška
18 mt/fcl (20 gp)
25mt/fcl (40 gp)
Výhody a charakteristiky
Žiadne MOQ, viac príležitostí
Prispôsobené výrobky
Zmiešaná zásielka
Košer/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certifikát
Populárne Tagy: Vápnikový propionát pre konzerváciu pekárne, prášok na propionát s veľkým vápnikom, dodávateľ propionátu vápnika
