Emulgátor Span80 Food CAS NO. 1338-43-8

Span80 je jantárová až hnedá olejovitá kvapalina s relatívnou hustotou 1,029, bodom topenia 10~12 stupňov a bodom vzplanutia 210 stupňov. Má mastný zápach, je nerozpustný vo vode a je rozpustný v horúcom oleji a organických rozpúšťadlách. Je to vysoko kvalitný lipofilný emulgátor.

Span80 je svetložltá až žltá olejovitá kvapalina s miernym zápachom.

Span80 je nerozpustný vo vode alebo propylénglykole.

Span80 je široko používaný ako emulgátor v potravinárskom, kozmetickom a inom priemysle.
Ako potravinárska prísada sa široko používa v koláčovom oleji, zlepšováku chleba a rôznych druhoch nápojov a zohráva úlohu emulgácie, stability, penenia atď.
Ako kozmetická prísada môže stabilne emulgovať rôzne oleje, ako je biely minerálny olej, silikónový olej, živočíšny olej, syntetický olej atď. Okrem emulgácie môže tiež zlepšiť lesk pleťovej vody a zvýšiť citlivosť na olej;
Span80 sa používa aj v iných priemyselných odvetviach, ako sú textilné pomocné prostriedky (olejové činidlo, zmäkčovadlo), pomocné prostriedky na spracovanie kovov (inhibítor hrdze, rezný prostriedok)