Pridajte SSL100 percent do svojho receptu na zmrzlinu pre vylepšenú krémovitosť a stabilitu
SSL ako emulgátor pri výrobe zmrzliny sú výrobcovia schopní vytvoriť vysoko kvalitný produkt s nižšími nákladmi. To znamená, že spotrebitelia si môžu vychutnať lahodnú, vysokokvalitnú zmrzlinu za prijateľnú cenu.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Sodium Stearoyl Lactylate je všestranná a hodnotná zložka, ktorá môže zlepšiť textúru, konzistenciu a celkovú kvalitu vašich receptov. Vďaka svojej schopnosti poskytnúť stabilitu, hladkosť a krémový pocit v ústach, šľahačka a poleva stearoyl laktylát sodný prináša pozitívny nádych každému jedlu.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | ||
| Číslo kyslosti | 60-70 | mg KOH/g |
| Esterová hodnota | 150-190 | mg KOH/g |
| Celkový počet tanierov | Menšie alebo rovné 5 000 | na gram |
| Droždie a plesne (na gram) | Menšie alebo rovné 100 | na gram |
| koliformné baktérie (gram) | Neprítomný v 0.1 | gram |
| koliformné baktérie (gram) | Neprítomný v 25 | gram |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | ||
| Heavy Metal ako Pb Arzén |
Menšie alebo rovné 10 Menšie alebo rovné 3 |
mg/kg mg/kg |
Vlastnosti
1. Zlepšuje textúru: Stearoyl laktylát sodný je známy svojou schopnosťou zlepšiť celkovú kvalitu vašej polevy alebo šľahačky. Pomáha vytvárať hladšiu a hodvábnejšiu štruktúru, vďaka čomu je ideálny pre akékoľvek pečivo.
2. Predlžuje trvanlivosť: So zvýšenou trvanlivosťou si môžete pripraviť dezerty vopred, čím získate viac času na iné veci. O tejto zložke je známe, že zachováva sviežosť krému a polevy po dlhšiu dobu.
3. Zlepšuje stabilitu: Nikto nechce polevu alebo šľahačku, ktorá je tekutá alebo nestabilná. Sodium Stearoyl Lactylate je skvelý stabilizátor, ktorý poskytuje vynikajúcu štruktúru a drží pohromade krém alebo polevu.
Aplikácia
1. Šľahačka: Pridajte Sodium Stearoyl Lactylate do svojho receptu na šľahačku pre ľahkú, vzdušnú textúru, ktorá dobre drží. Šľahačke tak dodáte jemnejšiu konzistenciu a skvelú stabilitu, ktorá vydrží dlhšie vo forme.
2. Poleva: Stearoyl laktylát sodný môžete pridať do svojho receptu na polevu, aby ste vytvorili ľahšiu a nadýchanejšiu textúru. Zlepšuje tiež schopnosť polevy priľnúť na koláče a koláčiky a vytvára rovnomernú nátierku pre profesionálny vzhľad.
3. Pekárske výrobky: Stearoyl laktylát sodný možno použiť v rôznych pečivách, ako sú koláče, sušienky, chlieb a pečivo. Pomáha stabilizovať cesto alebo cesto, výsledkom čoho je jednotnejší a konzistentnejší produkt. Okrem toho zlepšuje kvalitu hotového výrobku zvýšením objemu, textúry a jemnosti.
4. Omáčky a dresingy: Stearoyl laktylát sodný možno použiť ako zahusťovadlo a emulgátor v omáčkach a dresingoch. Pridaním tejto zložky sa vytvorí hladká a konzistentná textúra, ktorá zabráni oddeleniu zložiek.
Balíček
Čistá hmotnosť každého kartónu: 25 kg; Hrubá hmotnosť: 26 kg
Veľkosť balenia: 43*38*28cm
Bez paliet
20GP: 15,5 m 40 GP: 25 m
s paletami
Hmotnosť: 18 kartónov na 10 paliet; 24 kartónov po 10
palety
20GP: 20 paliet, 10,5 m
40GP: 40 paliet, 21 ms
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: pridajte ssl100 percent do svojho receptu na zmrzlinu pre vylepšenú krémovosť a stabilitu, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, Kosher Halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Emulgátor DMG POWDER pre priemysel CAS NO.123-94-4
-

Emulgátor Tween 80 vo forme prášku pre potraviny CAS...
-

Emulgátor SSL100 percent prášok pečený CAS NO. 18200...
-

Polyglycerolové estery mastných kyselín E475 PGE pre...
-

Vylepšenie pečiva s monodiglyceridmi esteru kyseliny...
-

Podpora vývoja produktov s DATEM


