Produkty

China Efficient Catalysis Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Plesňová a-amyláza dokáže účinne hydrolyzovať molekuly škrobu, štiepiť ich na menšie polysacharidové fragmenty a jednoduché cukry, ako je dextrín, maltóza a glukóza. To z neho robí dôležitý...

Špecifickosť fungálnej A-amylázy pre čínsky substrát CAS č.: 9000-90-2

Plesňová a-amyláza je enzýmový prípravok široko používaný v potravinárskom priemysle, hlavne na hydrolýzu a zlepšenie škrobu.

Čína Mierne stavy plesňové A-amylázy CAS č.: 9000-90-2

Vylepšená nutričná hodnota: Plesňová a-amyláza zvyšuje stráviteľnosť škrobu, zvyšuje dostupnosť živín a energie na vstrebávanie v ľudskom tele.

China Enhancer Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Zlepšenie textúry: Jeho pôsobenie na škrob v potravinárskych výrobkoch pomáha zlepšiť textúru, čo vedie k jemnejším, chutnejším a lepšie štruktúrovaným konečným výrobkom.

Čína podporuje chemické reakcie plesňovej A-amylázy CAS č.: 9000-90-2

Hydrolýza škrobu: Plesňová a-amyláza katalyzuje hydrolýzu škrobu rozkladom -1,4-glykozidových väzieb, čo vedie k tvorbe dextrínov, maltózy a glukózy.

China Degradation Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Plesňová -amyláza sa rafinuje z Aspergillus oryzae hĺbkovou kultiváciou, extrakciou a inými procesmi. Enzým je endoamyláza, ktorá môže rýchlo hydrolyzovať -1,4 glukozidovú väzbu vo vodnom roztoku...

China Hydrolysis Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Plesňová alfa-amyláza, odvodená z húb, ako je druh Aspergillus, je enzým s rôznymi aplikáciami. Plesňová amyláza sa používa pri pečení, koláčoch, víne, ovocnej šťave, sirupoch atď.

China Selectivity Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Univerzálnosť, teplotná stabilita a substrátová špecifickosť plesňovej a-amylázy z nej robia životne dôležitý enzým s rozsiahlymi aplikáciami v potravinárskom priemysle aj mimo neho. Jeho...

Enzým A-amyláza špecifický pre Čínu CAS: 9000-90-2

Všestranné aplikácie plesňovej a-amylázy v potravinárskom priemysle z nej robia cenný enzým pre rôzne potreby spracovania, ktorý ponúka výhody pri zlepšovaní textúry, zvýraznení chuti a celkovej...

Čínsky biokatalyzátor hubová A-amyláza CAS č.: 9000-90-2

Plesňová a-amyláza, podobne ako iné amylázy, má niekoľko vlastností, ktoré z nej robia cenný enzým v rôznych priemyselných aplikáciách.

China Catalyst Fungal A-amylase CAS NO.: 9000-90-2

Plesňová a-amyláza môže byť extrahovaná z rôznych kmeňov húb, pričom bežnými zdrojmi sú Aspergillus spp., Bacillus spp. a iné. jeho aktivitu a stabilitu.

Čína vyrába enzým z hubovej A-amylázy CAS č.: 9000-90-2

Plesňová a-amyláza je enzým, ktorý katalyzuje hydrolýzu škrobu. Rozkladá -1,4-glykozidové väzby v molekulách škrobu a premieňa škrob na menšie polysacharidové fragmenty, ako sú dextríny, maltóza a...