Výrobcovia potravinárskeho emulgátora PGPR E476 Polyglycerol Polyricinoleate
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) je účinný emulgátor, ktorý znižuje viskozitu a zlepšuje textúru zmesí na báze tuku, vďaka čomu je ideálny pre produkty ako čokoláda a omáčky.
EHS č. E476
Číslo CAS: 29894-35-7
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Popis produktov
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) je základným emulgátorom v potravinárskom priemysle, ktorý je známy svojou schopnosťou zlepšiť textúru a stabilitu produktu. Vyzerá ako svetložltá viskózna kvapalina a je identifikovaná podľa INS č. 476 a CAS č. 29894-35-7. Chemický vzorec PGPR je (C3H₅O₂)ₙ(C1₈H3₂O₂)ₘ, čo znamená jeho zloženie polyglycerolu a kyseliny ricínolejovej z ricínového oleja. Táto jedinečná štruktúra umožňuje PGPR účinne znižovať viskozitu zmesí na báze tuku, čím sa zvyšuje hladkosť a konzistencia rôznych potravinárskych produktov.
Pre tých, ktorí majú záujem o nákup polyglycerolpolyricínoleátu, získavanie od renomovaných dodávateľov -CHEMSINO zaisťuje vysokú kvalitu a súlad s priemyselnými normami, čím zaisťuje optimálny výkon vašich potravinárskych výrobkov.
Parametre produktov
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA | VÝSLEDOK | ||
| Vzhľad | Svetlo hnedá | Svetlo hnedá | ||
| Číslo kyslosti (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Hodnota zmydelnenia (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylové číslo (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jódové číslo | 72-103 | 76.7 | ||
| Ťažké kovy (Pb, ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arzén (vypočítané podľa As, ppm) | 3 max | <3 | ||
Vlastnosti produktov
Efektívna emulgácia:PGPR účinne mieša zložky na báze oleja a vody, čím zabraňuje separácii a zabezpečuje stabilnú, homogénnu zmes.
Zníženie viskozity:Znižuje viskozitu zmesí na báze tuku, čo zlepšuje tekutosť a spracovanie produktov, ako je čokoláda a omáčky.
Zlepšenie textúry:PGPR prispieva k jemnejšej, krémovejšej textúre rôznych potravinárskych produktov, zlepšuje pocit v ústach a kvalitu produktu.
Schválenie FDA a EÚ:Je schválený na použitie regulačnými orgánmi, ako je FDA a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA), čím sa zaisťuje jeho bezpečnosť a účinnosť v potravinárskych výrobkoch.
Aplikácie produktov
Pri výrobe čokolády, PGPR emulgátor zlepšuje tok a textúru znížením viskozity, čo uľahčuje hladšie spracovanie, tvarovanie a poťahovanie. Výsledkom je jemnejšia, krémovejšia čokoláda a zabraňuje sa oddeleniu kakaového masla a kakaovej sušiny.
Pre cukrárne, PGPR e476 zlepšuje konzistenciu a stabilitu cukríkov a sladkostí, dosahuje jednotnú textúru a zabraňuje kryštalizácii pre hladší pocit v ústach.
V omáčkach a dresingochPGPR hrá kľúčovú úlohu pri stabilizácii komponentov na báze oleja a vody, čím sa zabezpečuje ich dobré miešanie. Zvyšuje viskozitu a textúru a poskytuje konzistentný a žiaduci produkt.
Balík produktov
25 kg/bubon; 200 kg/bubon
20 m/FCL (20 GP)
24 m/FCL (40 GP)
Výhody produktov
- Certifikát Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Služby OEM/ODM
- Nevyžaduje sa žiadne MOQ, viac príležitostí
- Vynikajúci predpredajný servis a popredajný servis
- Rýchle dodanie a najlepšia cena
- Bezplatné vzorky k dispozícii

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: potravinársky emulgátor pgpr e476 polyglycerol polyricinoleate výrobcovia, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, Kosher Halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
Tiež sa vám môže páčiť
-

Vysoko kvalitný destilovaný monoglyceridový DMG jemn...
-

Polysorbát 60: Všestranná prísada do mliečnych výrobkov
-

Základná úloha priemyselnej triedy propylénglykolu v...
-

Maximalizujte svoje formulácie produktu s tekutým po...
-

Pohľad na nekonečné možnosti s tekutými polysorbátmi...
-

Emulgátor PGPR s certifikáciou Halal And Kosher s hm...



