Vylepšenie textúry potravín pomocou žuvačky Gellan: Prehľady a inovácie CAS NO.71010-52-1
Jeho výnimočné želírovacie vlastnosti umožňujú výrobcom pudingov dosiahnuť požadovanú textúru a konzistenciu. Guma Gellan dodáva zamatovú hladkosť, ktorá zlepšuje zmyslový zážitok, vďaka čomu sú pudingy pôžitkárske a uspokojujúce pri konzumácii.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Schopnosť gumy Gellan vytvárať kontrolované gélové štruktúry zaisťuje, že pudingy si zachovajú svoj tvar a integritu, čo prispieva k atraktívnej prezentácii. Táto vlastnosť je obzvlášť dôležitá pre zachovanie vizuálnej príťažlivosti pudingov počas výroby aj skladovania.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | |
| VEĽKOSŤ ČASTÍC (SIEŤKA) | 90 % min. Cez 120 mesh |
| VISKOZITA | Väčšie alebo rovné 5 |
| STRATA PRI SUŠENÍ (%) | Menšie alebo rovné 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPOLA (%) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | |
| Arzén | Menej ako alebo rovné 3 (mg/kg) |
| Viesť | Menej ako alebo rovné 5 (mg/kg) |
| Merkúr | Menej ako alebo rovné 1 (mg/kg) |
| kadmium | Menej ako alebo rovné 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TANIEK | Menej ako alebo rovné 5000 (mg/kg) |
Vlastnosti
Pozoruhodná je schopnosť žuvačky Gellan zlepšiť pocit v ústach a krémovosť v pudingoch. Prispieva ku konzistentnej a príjemnej textúre, ktorá prispieva k celkovému pôžitku z dezertu.
Aplikácia
Dôležitou výhodou gumy Gellan je jej prispôsobivosť rôznym teplotám, čo zaisťuje zachovanie stability pudingov počas výroby, podávania a skladovania.
Neutrálny chuťový profil gumy Gellan navyše zachováva autentickú chuť pudingu, vďaka čomu presvitá prirodzená chuť a akékoľvek pridané arómy.
Balíček
25 kg/vrece
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: vylepšenie textúry potravín pomocou gumy gellan: prehľad a inovácie cas no.71010-52-1, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Agar Agar CAS Č. 9002-18-0
-

Cena zahusťovacieho agaru na nákup v Číne Č. CAS:900...
-

Kúzelná prísada z prírody: Objavte úžasné výhody kar...
-

Karagén: Vytváranie úspešných príbehov pre vaše jedl...
-

Všestrannosť sodnej soli karboxymetylcelulózy CAS NO...
-

Transformujte svoje výtvory pomocou sodnej soli karb...


