Revolúcia v textúre: Objavte čaro xantánovej gumy! CAS Č.:11138-66-2
Xantánová guma, všestranná a široko používaná potravinárska prídavná látka, je prírodný polysacharid vytvorený fermentáciou baktériou Xanthomonas campestris. Vďaka pozoruhodnej schopnosti zahusťovať, stabilizovať a emulgovať si xantánová guma našla cestu do nespočetných kulinárskych a priemyselných aplikácií.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Ako zahusťovadlo má xantánová guma silu premeniť tekutiny na luxusné textúry. Polievky získajú telo, omáčky zamatovú hladkosť a nápoje uspokojivý pocit v ústach. Jeho pseudoplastické správanie dodáva zaujímavý rozmer, umožňuje látkam ľahko tiecť pod tlakom a znovu nadobudnúť hrúbku pri odpočinku.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | |
| VEĽKOSŤ ČASTÍC (SIEŤKA) | 90 percent min. Cez 120 mesh |
| VISKOZITA | Väčšie alebo rovné 5 |
| STRATA PRI SUŠENÍ ( percent ) | Menšie alebo rovné 12 |
| CELKOVÝ OBSAH POPOLA ( percent ) | 15-40 |
| HLADINA PH | 8-11 |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | |
| Arzén | Menej ako alebo rovné 3 (mg/kg) |
| Viesť | Menej ako alebo rovné 5 (mg/kg) |
| Merkúr | Menej ako alebo rovné 1 (mg/kg) |
| kadmium | Menej ako alebo rovné 2 (mg/kg) |
| CELKOVÝ POČET TANIEK | Menej ako alebo rovné 5000 (mg/kg) |
Vlastnosti
Všestrannosť: Pozoruhodná všestrannosť xantánovej gumy jej umožňuje fungovať ako zahusťovadlo, stabilizátor, emulgátor, spojivo a ďalšie, pričom sa prispôsobuje rôznym potrebám produktov.
Aplikácia
Xantánová guma sa bežne používa na zahusťovanie omáčok, polievok, omáčok a dresingov. Dodáva požadovanú viskozitu a zabraňuje separácii zložiek, čím zlepšuje vzhľad aj pocit v ústach.
Balíček
25 kg/vrece
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: prevrat v textúre: objavte čaro xantánovej gumy! č. prípadu:11138-66-2, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
Tiež sa vám môže páčiť
-

Karboxymetylcelulóza sodná CAS č. 9004-32-4
-

Beyond Expectations: Úžasná úloha karagenanu v kozme...
-

Karagén: Vytváranie úspešných príbehov pre vaše jedl...
-

Odomknite inovatívne formulácie so sodnou soľou karb...
-

Inovácie žuvačiek Gellan: Predefinovanie textúry a k...
-

Inovujte svoje odvetvie pomocou multifunkčných výhod...


