Konzervačný prostriedok Halal CAS granulovaný sorban draselný E202 24634-61-5

Granulovaný sorbát draselný ako populárny konzervant potravín má schopnosť zabrániť rastu
h plesní, kvasiniek, mikroorganizmov atď. Tieto vlastnosti umožňujú jeho použitie v pekárenskom priemysle. Zároveň je možné e202 konzervačný halal použiť aj v polevách, nápojových sirupoch, koláčoch, syroch, snackoch, sušenom ovocí, margaríne, plnkách, vínach a pod.

Granulovaný sorbát draselný môže inhibovať rast a reprodukciu širokého spektra mikroorganizmov zmenou morfológie a integrity bunkových membrán. V porovnaní s inými konzervačnými látkami, ako je benzoan sodný, je konzervačný prostriedok e202 halal schopný účinnejšie inhibovať rast plesní v pekárenských výrobkoch, čím predlžuje trvanlivosť produktu bez ovplyvnenia chuti a arómy potravín.

Granulovaný sorbát draselný sa často nachádza v zoznamoch zložiek bežných potravinárskych výrobkov. Zvyčajne sa predpisuje ako potravinárska prídavná látka na použitie v potravinárskom priemysle. Často sa vyskytuje v pečive, konzervovanom ovocí, jogurte, džúsoch, jablčnom mušte, víne, trhanom džúse atď.
e202 konzervačný prostriedok halal sa používa nielen ako populárny konzervačný prostriedok v potravinárskom priemysle, ale aj ako antimikrobiálny a konzervačný prostriedok v produktoch osobnej starostlivosti, ako sú kozmetika, šampóny a zvlhčovače.
Ako bezpečný konzervant je sorban draselný e202 vhodný aj na použitie v krmive pre psov a mačky a iných krmivách pre zvieratá.

25 kg/kartón.
14 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)