Natamycín CAS:7681-93-9 Bezpečná konzervačná látka
Natamycín je prírodná antifungálna zlúčenina vyrábaná fermentáciou Streptomyces. Je to takmer biely alebo krémovo žltý kryštalický prášok. Natamycín v potravinách môže účinne inhibovať rast rôznych plesní a kvasiniek, ako aj inhibovať produkciu mykotoxínov. V dôsledku toho môže byť široko používaný pri konzervácii potravín a protiplesňovej liečbe.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Natamycín je organická zlúčenina. Je takmer nerozpustný vo vode, málo rozpustný v metanole, rozpustný v ľadovej kyseline octovej. Pre svoj silný inhibičný účinok na plesne a kvasinky sa často používa ako konzervačná látka v potravinách, ktorá je široko používaná pri konzervovaní mäsa, mliečnych výrobkov a ovocia a zeleniny.
Parametre produktov
|
POLOŽKY |
ŠPECIFIKÁCIA |
|||
|
Natamycín 50 percent v glukóze |
Natamycín 50 percent v soli |
Natamycín 50 percent v laktóze |
Natamycín 95 percent |
|
|
Vzhľad |
Biely až sivobiely prášok č. chuť |
Biely až sivobiely prášok č. chuť |
Biely prášok |
Biely až sivobiely prášok |
|
Test (na bezvodej báze) |
Väčšie alebo rovné 50 percentám |
Väčšie alebo rovné 50 percentám |
/ |
Väčšie alebo rovné 95 percent |
|
PH |
5.0—7.5 |
5.0—7.5 |
5.0-7.5 |
5.0—7.5 |
|
Voda |
Menej ako alebo rovné 8 percentám |
Menej ako alebo rovné 8 percentám |
Menej ako alebo rovné 8 percentám |
Menej ako alebo rovné 8 percentám |
|
Celkový počet tanierov. |
Menej ako alebo rovné 100 CFU/G Max |
Menej ako alebo rovné 100 CFU/G Max |
Menej ako alebo rovné 100 CFU/G Max |
Menej ako alebo rovné 100 CFU/G Max |
|
E. Coli |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
|
Salmonella |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
|
Listeria monocyt |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
Negatívne v 25g |
|
Ťažké kovy |
Menšie alebo rovné 10 PPM |
Menšie alebo rovné 10 PPM |
/ |
Menšie alebo rovné 10 PPM |
|
Arzén (As) |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
Väčšie alebo rovné 2 mg/kg |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
|
Ortuť (Hg) |
Menšie alebo rovné 1 PPM |
Menšie alebo rovné 1 PPM |
Väčšie alebo rovné 1 mg/kg |
Menšie alebo rovné 1 PPM |
|
Olovo (Pb) |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
Väčšie alebo rovné 3 mg/kg |
Menšie alebo rovné 2 PPM |
Vlastnosti
Natamycín je prírodný, účinný a bezpečný inhibítor vláknitých húb, ako sú kvasinky a plesne. Natamycín je pre ľudské telo neškodný a ľudským tráviacim traktom sa ťažko vstrebáva. Medzitým sa zvyčajne používa na povrchovú konzerváciu potravín kvôli svojim vlastnostiam, ako je veľmi nízka rozpustnosť.
Aplikácia
Roztok natamycínu v spreji má dobrý vplyv na ochranu pekárenských výrobkov, ako sú koláče, biele pečivo, krehké pečivo, a neovplyvňuje chuť výrobkov.
Pridanie natamycínu do sójovej omáčky môže účinne inhibovať rast a rozmnožovanie kvasiniek a zabrániť výskytu bielych kvetov.
Nathamycín sa môže použiť na liečbu plesňových infekcií vrátane Pseudomyces, Aspergillus, Fusarium atď.
Balíček
100g/fľaša, 500g/fľaša, 10kg/škatuľka.
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: natamycin cas :7681-93-9 bezpečný konzervačný prostriedok, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
