Stabilita Dairy CAS NO. 123-94-4
Laktémy môžu existovať buď ako kvapalné alebo pevné fázy, pričom ich stav je určený podmienkami izbovej teploty.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Lactem, estery odvodené od kyseliny mliečnej a glycerolu, sú všestranné potravinárske prísady, ktoré sa vo veľkej miere používajú ako emulgátory, stabilizátory a zahusťovadlá v rôznych potravinových formuláciách.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | ||
| Hodnota kyslosti | 5.0 max | mgKOH/g |
| Zvyšky po vznietení | 0 max. 1 | percent |
| Celková kyselina mliečna | 5.0-40.0 | percent |
| Nezmydliteľné látky | 2.0 max | percent |
| Vlhkosť | 0 max. 5 | percent |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | ||
| Heavy Metal ako Pb | 0.5 max | mg/kg |
Vlastnosti
Emulgačné vlastnosti Lactemu v potravinách sú pozoruhodné, umožňujú efektívne zmiešanie vody a oleja, čím zaisťujú stabilitu emulgovaných produktov.
Aplikácia
Emulgátory: LACTEM môže pomôcť skombinovať vodu a tuky, aby sa lepšie premiešali a vytvorili tak stabilnejšie emulzie v mliečnych výrobkoch. To pomáha predchádzať separácii oleja a vody v mliečnych výrobkoch a zároveň zlepšuje jednotnosť výrobku a pocit v ústach.
Stabilizátor: LACTEM zlepšuje stabilitu mliečnych výrobkov, zabraňuje zhoršeniu textúry alebo vrstveniu počas skladovania a prepravy. Pridanie LACTEM do mliečnych výrobkov môže pomôcť zachovať kvalitu a chuť výrobkov.
Balíček
25 kg/kartón.
15,5 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: stabilita mliekareň č. 123-94-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Estery sorbitanu (S-80) Č. CAS 1338-41-6
-

Ester mono- a diglyceridov kyseliny diacetylvínnej C...
-

Použitie v potravinách Monopropylénglykol Použitie Č...
-

Široko používaná zmrzlina Tween Polysorbátový prášok...
-

Destilované monoglyceridy DMG prášok pre pekáreň CAS...
-

Organické rozpúšťadlo propylénglykol CAS NO. 57-55-6


