GMS 60 Powder Glyceryl Monostearate 60 Powder for Cheese Č. CAS.31566-31-1
Glycerol monostearát (GMS) 60 prášok je emulgátor a potravinárska prísada bežne používaná v potravinárskom priemysle na úpravu a zlepšenie textúry, stability a vzhľadu rôznych potravinárskych výrobkov.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Glycerolmonostearát (GMS) 60 prášok je ďalší variant glycerolmonostearátu s minimálnym obsahom monostearanu 60 percent.
Parametre produktov
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE |
||
| Celkový monoglycerid | 99 min | percent |
| Voľný glycerín | 1 max | percent |
| Voľná kyselina | 2,5 max | percent |
| Bod topenia | 60 min | stupňa |
| Jódové číslo | 2.0 max | g/100g |
|
ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL |
||
| Arzén Viesť Merkúr kadmium Heavy Metal ako Pb |
Menšie alebo rovné 3 Menšie alebo rovné 2 Menšie alebo rovné 1 Menšie alebo rovné 1 Menšie alebo rovné 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Vlastnosti
Bežne sa používa v potravinárskom priemysle ako emulgátor, stabilizátor a zvýrazňovač textúry. V kontexte výroby syra môže prášok GMS 60 slúžiť na špecifické účely.
Aplikácia
Prášok 1.GMS 60 môže pomôcť pri emulgácii tukových a vodných zložiek v syrových formuláciách. To môže pomôcť vytvoriť jednotnejšiu štruktúru a zabrániť oddeleniu tukov a tekutín.
2. Ovplyvnením interakcií medzi tukom a vlhkosťou môže prášok GMS 60 prispieť k textúre syra. Môže pomôcť zabrániť syneréze (uvoľňovaniu srvátky), výsledkom čoho je hladšia a konzistentnejšia textúra.
3.GMS 60 prášok môže stabilizovať štruktúru syra udržiavaním správnej rovnováhy tuku a vlhkosti. To je obzvlášť dôležité pri tavených syroch, kde je dôležité dosiahnuť požadovanú textúru a tavnosť.
Balíček
25 kg/vrece
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: gms 60 powder glyceryl monostearate 60 powder for cheese cas no.31566-31-1, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
Tiež sa vám môže páčiť
-

Stearoyl laktylát vápenatý CAS NO. 5793-94-2
-

Straroyl laktylát sodný 80 percent CAS NO.18200-72-1
-

Potravinové prídavné látky E471 Mono-diglyceridy GMS...
-

Prísady na výrobu chleba Destilovaný monoglyceridový...
-

Sorbitan Monostearate Span 60 Emulgátor potravín E491
-

Emulgačné tablety GMS E471 CAS:31566-31-1


