skJazyk
Domov / Produkty / Emulgátor / Obsah

Produkty

Emulgátor Prášky na výrobu zmrzliny
video
Emulgátor Prášky na výrobu zmrzliny

Emulgátor Prášky na výrobu zmrzliny

Ako dôveryhodný špecialista na dodávku výroby poskytujeme prémiový emulgátor zmrzliny pre vynikajúcu mrazenú dezertovú výrobu. Náš vysokovýkonný prášok zaisťuje hladšiu textúru, znížené ľadové kryštály a vylepšenú stabilitu v rôznych aplikáciách, ako sú mäkké podávanie, gelato a zmrzliny na rastlinnej báze. Vďaka vynikajúcemu tepelnému odporu a ľahkej disperzii optimalizuje účinnosť výroby pri znižovaní nákladov.

Zaslať požiadavku
  • Rýchle dodanie
  • Zabezpečenie kvality
  • Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku

Opis produktu

Vylepšite svoje mrazené dezerty pomocou nášho prášku na emulgátor so zmrzlinou, továreň zaručené pre konzistentnú kvalitu a objemovú dostupnosť. Špeciálne formulované na:
✔ Zlepšenie krémovej činnosti-eliminuje zrnitosť pre zamatové hladké textúry
✔ Zlepšenie odolnosti voči taveninám - udržiava tvar aj v teplých podmienkach
✔ Podpora rozmanitých aplikácií - ideálne pre mäkké podávanie, priemyselná zmrzlina, vegánske alternatívy a mrazený jogurt
✔ Zjednodušenie výroby - okamžité rozpustenie v horúcich aj studených procesoch
✔ Rozšírenie trvanlivosti - znižuje kryštalizáciu počas skladovania

Certifikovaný GRAS, kompatibilný s ISO 22000, náš prášok zaisťuje bezpečnosť potravín bez ohrozenia výkonu. Vzorky zadarmo na overenie kvality. Partner s nami pre spoľahlivé množstvo emulgátora zmrzliny, ktorý dodáva dávku výsledkov po dávke!

 

Údaje

Parametre produktu

Vzhľad Biele alebo svetlo žlté voskové guľôčky alebo prášok
Celkový monoglycerid mastných kyselín (%) 70 minút
Glycerol zadarmo (%) 1,5 max
Kyslá hodnota (mg koh/g) 3. 0 max
Vlhkosť (w/%) 2 max
Mydlo (ako oleate sodný, w/%) 6 Max
Olovo (Pb, mg/kg) 2 max
Hodnota prijímača (GL/100G) 18-26

Funkcie

  • Vysoko výkonná emulgácia: účinne viaže fázy tuku a vody pre stabilné emulzie.
  • Vylepšuje textúru, pocity v ústach a stabilitu zmrazenia a rozmrazenia v širokom spektre receptov.
  • Vhodné pre formulácie s čistým značkou: bez GMO, alergénov a syntetických prísad.
  • Ľahko sa integruje do horúceho aj studeného procesu bez zhlukovania alebo zvyškov.
  • Kompatibilné s rôznymi sladidlami, stabilizátormi a ochucovacími systémami.
  • Pomáha predĺžiť trvanlivosť a v priebehu času zabraňuje degradácii v textúre.
  • Rýchla podpora odberu vzoriek a bezplatné vzorky k dispozícii na testovanie pred hromadným nákupom.

 

Žiadosti

  • Používa sa v tradičnej zmrzline na báze mliečnych výrobkov na vytvorenie plynulejšieho, krémnejšieho požitia v ústach a znižovanie odštiepenia.
  • Zabraňuje tvorbe ľadových kryštálov v mäkkých a mrazených dezertoch, čím zabezpečuje neustále hodvábnu textúru.
  • Zamrzlina s nízkym obsahom tuku a zníženého cukru na napodobňovanie v ústach receptov s plným tukom bez ohrozenia stability.
  • Zvyšuje štruktúru a textúru rastlinných a vegánskych zmrzlín vyrobených z kokosových, mandľových, ovsených alebo sójových základní.
  • Ideálne pre mrazenú výrobu jogurtu a sorbetu, pomáhajú udržiavať uniformitu a zabrániť oddeleniu.

 

whipping cream in baking Polysorbate 80 in food whipping cream in ice cream

Balenie

25 kg/taška

 

Výhody

  • Košer/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certifikát
  • Žiadne MOQ, viac príležitostí
  • Prispôsobené výrobky
  • Zmiešaná zásielka
 

ISO9001

Časté otázky

Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?

A: Iste! Kontaktujte nás na adrese marketing@cnchemsino.com alebo v obchodnom správcovi.

Otázka: Máte certifikát RSPO?

A: Áno. Máme certifikáty RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 a ISO22000.

Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?

A: Áno. Náš spoločný balík je 25 kg/taška/kartón/bubon s práškom a 200 kg/bubon alebo 1 000 kg/ibc bubon s tekutinou. Špeciálny balík podľa požiadaviek našich zákazníkov.

Otázka: Ako dlho doba dodania?

Odpoveď: Zvyčajne je možné zásielku dodať do 15-20 dní po potvrdení objednávky.

Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?

Odpoveď: Áno, vzorka môže byť zadarmo pod 500 g.

Otázka: A čo MOQ?

Odpoveď: Nie MOQ, viac príležitostí

Otázka: A čo platobné položky?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; K dispozícii je aj dlhodobá platba.

Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?

Odpoveď: Naše hlavné trhy sú Južná Amerika, Blízky východ, Afrika a Európa. Viac ako 50 krajín.

Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?

Odpoveď: Iste! Vitajte kedykoľvek.

Otázka: Môžete nás podporiť pomocou aplikácií?

Odpoveď: Je nám potešením!

Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?

A: Áno. Máme dosť skúseností na spoluprácu s projektom inšpekcie.

Populárne Tagy: Emulgátorový prášok na výrobu zmrzliny, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobení, veľkoobchod, cena, citácie, bezplatná vzorka, košer halal, v potravinárskom priemysle, prísady potravín

Tiež sa vám môže páčiť

(0/10)

clearall