Emulgačné pečivo a cukrárske náplne CAS Č. 123-94-4
Lactem sú normálne bez farby a bez zápachu a výrazne neovplyvňujú vôňu a chuť potravín. Má mliečne biely až žltý vzhľad. Presná farba sa môže líšiť v závislosti od výrobného procesu, čistoty a podmienok skladovania
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Lactem má zvyčajne mliečne biely až žltý vzhľad. Presná farba sa môže líšiť v závislosti od výrobného procesu, čistoty a podmienok skladovania. Môžu existovať ako kvapaliny alebo pevné látky v závislosti od ich čistoty a teploty.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | ||
| Hodnota kyslosti | 5.0 max | mgKOH/g |
| Zvyšky po vznietení | 0 max. 1 | percent |
| Celková kyselina mliečna | 5.0-40.0 | percent |
| Nezmydliteľné látky | 2.0 max | percent |
| Vlhkosť | 0 max. 5 | percent |
|
ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL |
||
| Heavy Metal ako Pb | 0.5 max | mg/kg |
Vlastnosti
Laktém v potravinách pomáha zlepšiť stabilitu potravín, zabraňuje oddeľovaniu a zrážaniu medzi tukovou fázou a vodnou fázou, čím predlžuje trvanlivosť potravín.
Aplikácia
Emulgátory: LACTEM môže pomôcť zmiešať nemiešateľnú vodu a tukové zložky v pečive a plnkách. Podporou rovnomerného rozptylu vody a oleja pomáha zlepšovať štruktúru a stabilitu pečiva a pomáha predchádzať oddeľovaniu oleja a vody.
Zlepšenie pocitu v ústach: Zlepšením textúry a emulgácie môže LACTEM urobiť pečivo a náplne hladšie a krémovejšie, čím sa zlepší pocit v ústach.
Vylepšená odolnosť voči pečeniu: Počas pečenia LACTEM zlepšuje odolnosť pečiva a náplní pri pečení, čím zabraňuje nadmernému zhnednutiu alebo strate tvaru.
Balíček
25 kg/kartón.
15,5 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: emulgačné pečivo a cukrárske náplne obj.č. 123-94-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Emulgátor Polysorbát 80 používaný pre kozmetiku použ...
-

Emulgátor Tween 60 vo forme prášku pre kozmetiku Č. ...
-

Výhody polycerolových esterov mastných kyselín v prá...
-

DMG Emulsifier Fine Powder (z 100-200sieťoviny) E471
-

Najlepšie vločky glycerol monostearát GMS 40 pre pek...
-

E471 potravinová zložka/potravinový emulgátor destil...


