E471 potravinová zložka/potravinový emulgátor destilované monoglyceridy Dmg vločky CAS č. 123-94-4 pre cukríky a čokoládu
Ako všestranný emulgátor a zvýrazňovač textúry vám DMG Flake umožňuje vytvárať pochúťky s dokonalou textúrou, vylepšeným pocitom v ústach a dlhotrvajúcou sviežosťou.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Destilované monoglyceridy (DMG) Flake sú kulinársky zázrak navrhnutý tak, aby pozdvihol umenie výroby cukroviniek a čokolády.
Parametre produktov
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE |
||
| Celkový monoglycerid | 99 min | percent |
| Voľný glycerín | 1 max | percent |
| Voľná kyselina | 2,5 max | percent |
| Bod topenia | 60 min | stupňa |
| Jódové číslo | 2.0 max | g/100g |
|
ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL |
||
| Arzén Viesť Merkúr kadmium Heavy Metal ako Pb |
Menšie alebo rovné 3 Menšie alebo rovné 2 Menšie alebo rovné 1 Menšie alebo rovné 1 Menšie alebo rovné 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Vlastnosti
Vďaka svojim výnimočným emulgačným vlastnostiam zaisťuje DMG Flake bezproblémové spojenie tukov a tekutín, výsledkom čoho sú cukrovinky, ktoré sa môžu pochváliť hodvábnou a hladkou textúrou.
Aplikácia
DMG Flake nachádza rozmanité uplatnenie vo svete cukroviniek a čokolád. Po zavedení do formulácií pôsobí ako spoľahlivý emulgátor, ktorý uľahčuje rovnomerné rozloženie tukov a tekutín. To vedie k vylepšenej a konzistentnej textúre cukroviniek, čo zaisťuje, že každé sústo ponúka lahodný a zhovievavý zážitok.
Okrem zlepšenia textúry prispieva DMG Flake k stabilite a trvanlivosti cukroviniek a čokolád. Jeho emulgačné vlastnosti zabraňujú oddeľovaniu tukov a tekutín, čím zaisťujú, že produkty ako hľuzovky a pralinky si časom zachovajú svoj vynikajúci vzhľad a chuť.
Všestrannosť DMG Flake sa rozširuje na vytváranie rôznych čokoládových produktov, ako sú tyčinky, bonbóny a plnené čokolády. Či už vyrábate zložité čokoládové sochy alebo experimentujete s jedinečnými kombináciami chutí, DMG Flake vám umožňuje vytvárať cukrovinky, ktoré upútajú oči aj chuťové bunky.
Balíček
25 kg/vrece
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: e471 potravinová prísada/emulgátor potravín destilované monoglyceridy dmg vločky č. 123-94-4 pre cukríky a čokoládu, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, potravinárske prísady
Tiež sa vám môže páčiť
-

Glycerín monostearát CAS č. 31566-31-1
-

Polysorbát CAS Č. 9005-67-8 CAS Č. 9005-65-6
-

Propylénglykol E1520 USP / potravinárska kvalita 99,...
-

Polyglycerolové estery mastných kyselín CAS NO. 6778...
-

Široko používané DMG tekuté destilované monoglycerid...
-

Emulgátor Sorbitan Monostearate Span 20 E493 predáva...



