Produkty

Objemový MCT prášok pre funkčné potraviny

Objemový MCT prášok pre funkčné potraviny

Bulk Medium Chain Triglycerides (MCT) Powder je stabilná, ľahko{0}}používaná{1}} forma MCT oleja, ktorá sa široko používa vo funkčných potravinách. MCT prášok, odvodený hlavne z kokosového oleja a oleja z palmových jadier, poskytuje rýchlu energiu, podporuje metabolizmus tukov a je vhodný pre rôzne typy diét vrátane keto, nízko-sacharidovej a vysoko-bielkovinovej diéty. Je dostupný vo veľkých množstvách, aby vyhovoval potrebám výrobcov potravín a výživových značiek na celom svete.

Zaslať požiadavku

Rýchle dodanie
Zabezpečenie kvality
Zákaznícky servis 24/7

Predstavenie výrobku

Popis produktu

MCT prášok sa vyrába rozprašovacím-sušením MCT oleja s vhodným nosičom, aby sa zabezpečila dobrá tekutosť, dispergovateľnosť vo vode a stabilita. V porovnaní s tekutým MCT olejom sa prášková forma ľahšie pridáva do suchých zmesí a funkčných potravín bez ovplyvnenia chuti alebo textúry. Má neutrálnu chuť, vysokú stráviteľnosť a je uznávaná ako čistá -zložka označená pre moderné potravinové inovácie.

Parametre produktu

Index	Štandardné
Vzhľad	Biely až takmer{0}}biely voľne tečúci-prášok
Tuk	68% ~ 72%
Proteín	2% ~ 2.4%
Vlhkosť	5%
Veľkosť častíc	Bez tvrdých hrudiek a 100% cez sito # 12 US std
Pleseň	Menej ako alebo rovné 50 cfu/g
Salmonella SPP	Nezistené/100 g

Vlastnosti produktu

Pohodlný formát: Ľahko sa mieša do práškov, suchých zmesí a funkčných formulácií.

Vysoká energetická hodnota: Poskytuje rýchly zdroj energie metabolizovaný priamo v pečeni.

Stabilný a neutrálny: Neutrálna chuť s vynikajúcou stabilitou pri rôznych aplikáciách.

Všestranné aplikácie: Vhodné pre suché aj tekuté potraviny.

Hromadné zásobovanie: Dostupné vo veľkom-balení so stálou kvalitou a konkurencieschopnou cenou.

Aplikácie vo funkčných potravinách

Náhradné kokteily a prášky: MCT prášok zlepšuje hustotu energie, zvyšuje sýtosť a pridáva funkčnú hodnotu koktailom a proteínovým zmesiam.

Športová a výkonnostná výživa: Pomáha športovcom a aktívnym spotrebiteľom rýchlym uvoľňovaním energie a podporou-spaľovanie tukov.

Funkčné občerstvenie a tyčinky: Používa sa venergetické tyčinky, proteínové tyčinky a keto{0}}pochutiny, zvyšuje nutričnú hodnotu a poskytuje čistý zdroj energie.

Pekáreň a cukráreň: Pridáva funkčné lipidy do pečiva, sušienok a cukroviniek bez kompromisov v štruktúre.

MCT powder in bread MCT powder in cookies MCT powder in confectionery

Mliečne a ne{0}}mliečne alternatívy: Zlepšuje krémovitosť vsušené mlieko, smotany do kávy a rastlinné-nápoje.

Instantné nápoje: Dodáva energiu a krémovosťkávové zmesi, práškové nápoje a výživné nápoje.

MCT Powder je všestranné riešenie pre vývojárov potravín, ktorí chcú zlepšiť funkčnosť, zlepšiť nutričnú rovnováhu a uspokojiť rastúci dopyt po zdravom-potravinách zameraných na výkonnosť-.