Zlepšovák na chlieb Datem Vysoká hodnota kyslosti Č. CAS. 100085-39-0
Datem high Acid Value je slonovinový alebo pšeničný slamovo žltý prášok alebo granulovaná pevná látka, ktorá je ľahko rozpustná v horúcej vode. Je to neiónový emulgátor s HLB 8-10.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Datem high Acid Value môže spôsobiť silné účinky, ako je emulgácia, dispergácia a odolnosť proti starnutiu, takže sa dá použiť ako dobrý emulgátor a dispergátor.
Parametre produktov
|
CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE |
|
|
Číslo kyslosti |
115-140(mg KOH/g) |
|
Hodnota zmydelnenia |
520-560(mg KOH/g) |
|
Jódové číslo |
2.0max(gI/100g) |
|
ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL |
|
| Viesť |
Menej ako alebo rovné 2 (mg/kg) |
|
Arzén |
Menej ako alebo rovné 3 (mg/kg) |
|
Merkúr |
Menej ako alebo rovné 1 (mg/kg) |
|
kadmium |
Menej ako alebo rovné 1 (mg/kg) |
Vlastnosti
Datem high Acid Value má silné emulgačné, dispergačné účinky a odolnosť proti starnutiu, široko sa používa v potravinách, pekárstve, masle, surup atď. Maximum pridania je 1.0 percento pre surové výrobky zo sušenej múky a surové mokré výrobky, zatiaľ čo 5 .0 percent pre nemliečne smotany. Množstvo prídavku sa môže meniť podľa potreby výroby smotany a fermentovaného mlieka.
Aplikácia
(1) Môže účinne zvýšiť pružnosť, húževnatosť a schopnosť cesta zadržiavať plyn, znížiť stupeň jeho zmäknutia, zväčšiť objem chleba a parného chleba a zlepšiť ich organizáciu a štruktúru.
(2) Môže reagovať s amylózou, aby sa oneskorilo a zabránilo starnutiu potravín.
(3) Môže sa použiť v smotane, aby bola hladšia a jemnejšia.
(4) Môže sa použiť v masle a koncentrovanom masle, aby sa zabránilo oddeľovaniu oleja a zlepšila sa jeho stabilita.
(5) Môže sa tiež žalovať v cukre, sirupe a koreninách.
(6) Môže sa použiť v nemliečnej smotane, aby bola emulzia homogénna, stabilná a pružná v ústach.
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka
FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: zlepšovák na chlieb datem vysoká kyslosť č.v. 100085-39-0, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
