Maltogénna amyláza: Chuťový inžinier za vašimi najlepšími jedlami. Č. CAS. 9000-92-4
Maltogénna amyláza, výkonný enzým získaný z mikrobiálnych zdrojov, významne prispieva k hydrolýze škrobu, pričom poskytuje maltózu pre vynikajúcu sladkosť a chuť potravín. Od pečenia až po varenie piva, jeho mnohostranný vplyv podčiarkuje jeho zásadnú úlohu pri vytváraní delikátnych, zdravších a ekologických kulinárskych majstrovských diel.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Maltogénna amyláza, transformačný enzým odvodený z mikroorganizmov, je hnacou silou rozkladu škrobu, ktorý produkuje maltózu pre vynikajúcu sladkosť a chuť v širokej škále potravinárskych produktov. Jeho všestrannosť pokrýva oblasti pečenia, varenia piva a spracovania potravín a stanovuje nové štandardy pre kulinársku dokonalosť.
Parametre produktov
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA |
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok |
| Rozsah teplotnej adaptácie | 55-65 stupeň |
| Hodnota PH | 4.5-6.0 |
| Dávkovanie na chlieb (ppm) | 20-100 |
Vlastnosti
Rôzne kulinárske aplikácie: Vďaka svojej všestrannosti je enzým použiteľný v pečení, pivovarníctve, cukrárňach, mliečnych výrobkoch a ďalších a ponúka nekonečné kulinárske možnosti.
Aplikácia
Energetické tyčinky: V energetických tyčinkách enzým prispieva k lepšej štruktúre a chuťovému profilu, vďaka čomu sú obľúbenou voľbou pre športovcov a jednotlivcov, ktorí si uvedomujú zdravie.
Balíček
25 kg / barel
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: maltogénna amyláza: chuťový inžinier za vašimi najlepšími jedlami. cas no. 9000-92-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

China Efficient Catalysis Fungal A-amylase CAS NO.: ...
-

Čína podporuje chemické reakcie plesňovej A-amylázy ...
-

Tajomstvo dlhšie trvajúcich potravín: Uvoľnená oxidá...
-

Čína enzýmová glukózooxidáza a váš proces výroby pot...
-

Maximalizujte chuťový potenciál: Nechajte pôsobiť gl...
-

Oslaďte dohodu: Uvoľnite aromatické pôžitky s maltog...


