Sorbát draselný E202 CAS 24634-61-5 pre potraviny s dlhou trvanlivosťou
Sorbát draselný E202 (CAS 24634-61-5) je spoľahlivý potravinársky-konzervačný prostriedok široko používaný na predĺženie trvanlivosti v rôznych potravinárskych výrobkoch. Toto vysoko čisté aditívum účinne inhibuje rast plesní, kvasiniek a niektorých baktérií, čím zaisťuje, že vaše produkty zostanú čerstvé a bezpečné počas skladovania a distribúcie. Je dostupný vo veľkých množstvách a je ideálny pre výrobcov, ktorí hľadajú nákladovo efektívne, stabilné a všestranné konzervačné riešenie.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Popis produktu
Sorbát draselný (E202) je draselná soľ kyseliny sorbovej, ktorá je známa svojou široko{1}}spektrálnou antimikrobiálnou aktivitou. Funguje tak, že spomaľuje mikrobiálny metabolizmus, účinne zabraňuje znehodnoteniu bez ovplyvnenia chuti, farby alebo textúry. S vynikajúcou stabilitou v kyslom prostredí (pH 3–6,5) je vhodný pre pečivo, nápoje, mliečne výrobky a omáčky. Táto konzervačná látka je certifikovaná GRAS-a uznávaná svetovými autoritami vrátane FDA a EFSA.
Parametre produktu
| POLOŽKY | ŠPECIFIKÁCIA | VÝSLEDOK | ||
| Vzhľad | Biely prášok | Biely prášok | ||
| Identifikácia | Vyhovovať | Vyhovovať | ||
| Analýza (%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alkalita (ako K2CO3;%) | 1,0 max | <1 | ||
| Kyslosť (ako kyselina sorbová;%) | 1,0 max | <1 | ||
| Aldehydy (ako formaldehyd, %) | 0,1 max | <0.1 | ||
| Ťažké kovy (ako Pb; mg/kg) | 10 max | <10 | ||
| Arzén (ako As; mg/kg) | 2,0 max | <2 | ||
| Strata sušením (%) | 1,0 max | 0.19 | ||
| Olovo (Pb; mg/kg) | 2,0 max | <2 | ||
| Ortuť (Hg; mg/kg) | 1,0 max | <0.1 | ||
Vlastnosti produktu
Vysoká čistota a{0}}trieda potravín:Bezpečné na konzumáciu v súlade s medzinárodnými potravinovými normami.
Účinná ochrana:Inhibuje plesne, kvasinky a vybrané baktérie už pri nízkych koncentráciách (0,02–0,2 %).
Všestranný a stabilný:Funguje spoľahlivo v kyslých potravinách, nápojoch a spracovaných produktoch.
Hromadné zásobovanie:Nákladovo-efektívne riešenie pre priemyselnú-výrobu.
Čisté-vhodné pre štítky:Minimálny vplyv na chuť, farbu a vzhľad produktu.
Aplikácie produktov
Pečivo:Chlieb, koláče, pečivo a tyčinky na udržanie čerstvosti a prevenciu plesní.
Mliečne výrobky:Dezerty na báze syra, jogurtu, kyslej smotany a smotany- pre predĺženú trvanlivosť.
Nápoje:Ovocné šťavy, nealkoholické nápoje a ochutené vody na zabránenie rastu kvasiniek a baktérií.
Korenie a omáčky:Kečup, šalátové dresingy, majonéza a dipy pre mikrobiálnu stabilitu.
Spracované a balené potraviny:Džemy, želé, sušené ovocie a jedlá pripravené-na{1}}konzumáciu.
Sorbát draselný E202 je kľúčovou zložkou pre výrobcov potravín, ktorých cieľom je dodávať bezpečné,-kvalitné produkty s predĺženou životnosťou.
Balíček produktu
Dá sa kúpiť v 25 kg/kartón.
Výhody a vlastnosti
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
Žiadne MOQ, viac príležitostí
Produkty na mieru
Zmiešaná zásielka
Populárne Tagy: Sorbát draselný E202 konzervačný prostriedok, voľne ložený sorbát draselný CAS 24634-61-5, dodávateľ potravinárskych prísad s dlhou trvanlivosťou
