Prémiový emulgátor PGPR E476 (Polyglycerol Polyricinoleate)
Neustále zápasíte s poruchami textúry produktu a problémami so stabilitou? Roztok spočíva v emulgátore PGPR E476. Je to nevyhnutná prísada pre margarín, nátierky a omáčky. Vďaka svojej schopnosti znížiť povrchové napätie vytvára emulzie s pevným svahom. To nielen vylepšuje vizuálnu príťažlivosť vašich výrobkov, ale tiež zvyšuje ich chuť. Oslovte nás, kde nájdete viac informácií alebo požiadajte o vzorku.
EEC č. E476
CAS č.: 29894-35-7
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Popis výrobkov
V procese výroby čokolády je náš emulgátor PGPR (známy tiež ako emulgátor E476) rozhodujúcou prísadou pre zvýšenie kvality čokolády. Má vynikajúce emulgačné vlastnosti a môže účinne znížiť povrchové napätie medzi tukmi a inými komponentmi v čokoláde. To umožňuje rovnomernú disperziu surovín, ako sú tuky, kakaový prášok a cukor v čokoláde, čokoládu s hladkou a jemnou chuťou. Akonáhle si zahryzne, jemná textúra sa šíri na špičke jazyka.
Ako profesionálny emulgátor čokolády má emulgátor PGPR vynikajúcu stabilitu. Za rôznych podmienok skladovania môže inhibovať migráciu tukov v čokoláde, zabrániť kvitnúcemu fenoménu čokolády, udržiavať dokonalý vzhľad a textúru vždy, predĺžiť trvanlivosť výrobkov a zabezpečiť, aby spotrebitelia mohli ochutnať vysoko kvalitnú čokoládovú čokoládu Kedykoľvek si to kúpia.
Parametre výrobkov
| Predmety | Špecifikácia | Vyplývať | ||
| Vzhľad | Svetlo hnedá tekutina | Svetlo hnedá tekutina | ||
| Kyslá hodnota (Mgkoh/g) | 6 Max | 4.20 | ||
| Hodnota zubonifikácie (mgkoh/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroxylová hodnota (mgkoh/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jódová hodnota | 72-103 | 76.7 | ||
| Ťažké kovy (PB, PPM) | 2 max | 0.11 | ||
| Arzén (vypočítaný pomocou AS, ppm) | 3 max | <3 | ||
Vlastnosti produktov
- Vysokoúčinná emulgácia: Emulgátor PGPR má vysokoúčinnú emulgáciu. Môže rýchlo rozptýliť ropu a vodu rovnomerne, čo je rozhodujúce pre výrobu výrobkov ako čokoláda.
- Zníženie konzistentnosti: Môže znížiť konzistentnosť potravín, čím čokoláda počas spracovania a poskytuje lepší zážitok z stravovania.
- Predĺženie trvanlivosti: PGPR môže zvýšiť stabilitu potravinových výrobkov, znížiť riziko kazenia a predĺžiť trvanlivosť výrobkov.
- Rozsiahla použiteľnosť: Tento emulgátor má rozšírenú použiteľnosť a môže sa použiť pri výrobe rôznych potravinárskych výrobkov na zlepšenie kvality výrobkov.
Aplikácie výrobkov
Pri výrobe koláčov môže emulgátor PGPR účinne znížiť povrchové napätie cesto, čo umožňuje rovnomerné rozptýlenie rôznych ingrediencií, ako je olej, voda a cukor, a dokonale sa miešať. Zacharuje koláč jemnou a hustou textúrou, bráni prasknutiu alebo zrúteniu koláča počas skladovania a predlžuje obdobie udržiavania čerstvosti koláča, takže lahodnosť vydrží dlhšie.
Pokiaľ ide o úložisko čokolády, PGPR je rovnako rozhodujúci. Môže účinne inhibovať migráciu a kryštalizáciu tuku v čokoláde, zabrániť fenoménu čokolády „kvitnúce“ a udržiavať kvalitu a vzhľad čokolády. Bez ohľadu na to, kedy ho ochutnajte, vždy si môžete vychutnať originálny úžasný zážitok.
Balík výrobkov
25 kg/bubon; 200 kg/bubon
20mt/fcl (20 gp)
24mt/fcl (40 gp)
Výhody výrobkov
- Košer/ halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certifikát
- Služby OEM/ ODM
- Nevyžaduje sa žiadne MOQ, viac príležitostí
- Vynikajúce predpredajné služby a popredajné služby
- Rýchle preprava a najlepšia cena
- K dispozícii sú bezplatné vzorky

Časté otázky
Otázka: Môžem dostať vaše COA, TDS a MSD?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho doba dodania?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: Premium PGPR E476 (Polyglycerol Polyricinoleate) emulgátor, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobení, veľkoobchod, cena, citácie, bezplatná vzorka, Kosher Halal, v potravinárskom priemysle, prísady potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Omáčka Užitočný destilovaný monoglycerid DMG Tekutý ...
-

Pozor na margarín: Ako PGMS 40 percent pomáha udržať...
-

Veľkoobchod v továrni na destilovaný monoglycerid DM...
-

Polysorbát 20 Emulgátor Použitie v kozmetike na predaj
-

Polycerolové estery mastných kyselín PGE prášok CAS ...
-

Polysorbát 65: Všestranná zložka pre úspešné formulá...



