Produkty

Monopropylénglykol E1520 potravinárska prídavná látka|Zvlhčovač a rozpúšťadlo

Monopropylénglykol E1520 potravinárska prídavná látka|Zvlhčovač a rozpúšťadlo

Monopropylénglykol (E1520) je všestranná potravinárska-prísada široko používaná ako zvlhčovadlo, rozpúšťadlo a stabilizátor v potravinárskom a nápojovom priemysle. Známy pre svoju vysokú čistotu a vynikajúce vlastnosti zadržiavania vlhkosti, pomáha zlepšovať textúru, trvanlivosť a stabilitu rôznych potravinárskych produktov. Bezpečný a v súlade s medzinárodnými potravinovými predpismi E1520 je základnou zložkou pre výrobcov, ktorí hľadajú spoľahlivé potravinárske prídavné látky pre rôzne aplikácie.

Rýchle dodanie
Zabezpečenie kvality
Zákaznícky servis 24/7

Predstavenie výrobku

Popis produktu

Monopropylénglykol (MPG, E1520) je bezfarebná, hygroskopická kvapalina bez zápachu, ktorá funguje ako zvlhčovadlo, rozpúšťadlo a nosič v potravinových prípravkoch. Jeho schopnosť zadržiavať vlhkosť a rozpúšťať vo vode-rozpustné zložky ho predurčuje na zlepšenie kvality a konzistencie pečiva, cukroviniek, nápojov a mliečnych výrobkov. MPG (E1520) sa vyrába podľa prísnych noriem bezpečnosti potravín, čo zaručuje vysokú čistotu, nízku toxicitu a stabilitu za normálnych podmienok skladovania a spracovania.

Parametre produktu

CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE
Stanovte ako PG na suchom základe	99,5 min	%
Voda	0,2 max	%
Farba, Pt{0}}Co (farba APHA)	10 max
Špecifická hmotnosť pri 25/25C	1.035-1.037
Index lomu @25C	1.431-1.432
Voľná kyselina (CH3COOH)	75 max	ppm
Zvyšok po zapálení	80 max	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL
Arzén ako As Železo Heavy Metal ako Pb	1 max 0,5 max 5 max	ppm ppm ppm

Vlastnosti produktu

Vynikajúci zvlhčovač:Zadržiava vlhkosť, aby sa zabránilo vysychaniu a predĺžila trvanlivosť pečiva, pochutín a cukroviniek.

Účinné rozpúšťadlo:Účinne rozpúšťa arómy, farbivá a aktívne zložky pre rovnomernú distribúciu.

Stabilizátor a nosič:Zlepšuje textúru, hladkosť a konzistenciu rôznych potravinárskych výrobkov.

Vysoké bezpečnostné štandardy:Vyhovuje medzinárodným predpisom o potravinárskych prídavných látkach a je bezpečný na konzumáciu.

Všestranné využitie:Kompatibilné s nápojmi, mliečnymi výrobkami, pečivom a spracovanými potravinami.

Aplikácie produktov

Monopropylénglykol (E1520) je široko používaný v potravinárskom a nápojovom priemysle vďaka svojej schopnosti zadržiavať vlhkosť-a rozpúšťadlá.Bežné aplikácie zahŕňajú:

Pekárske výrobky:Používa sa v chlebe, koláčoch a pečive na udržanie vlhkosti, predĺženie čerstvosti a zabránenie stuhnutiu.

Cukrovinky a čokoláda:Pôsobí ako zvlhčovadlo a nosič pre arómy, náplne a povlaky, čím zaisťuje hladkú textúru a konzistentnú sladkosť.

Nápoje a sirupy:Slúži ako rozpúšťadlo pre príchute a stabilizátor, zlepšuje rozpustnosť zložiek a predlžuje trvanlivosť.

Mliečne výrobky a zmrzlina:Udržuje krémovosť, zabraňuje kryštalizácii ľadu a zlepšuje celkovú textúru.

Spracované potraviny a omáčky:Zlepšuje textúru, stabilitu a viskozitu, čím zabezpečuje stálu kvalitu.

Ďalšie aplikácie:Môže byť použitý vo výživových doplnkoch, farmaceutických potravinách a chuťových extraktoch ako nosič alebo stabilizátor.

Bakery bread Bakery cakes Ice creams