Emulgačné proteínové nápoje CAS NO. 123-94-4
Laktémy môžu vykazovať rôzne fyzikálne stavy pri izbovej teplote, pričom niektoré sú kvapalné a iné sa javia ako pevné látky.
- Rýchle dodanie
- Zabezpečenie kvality
- Zákaznícky servis 24/7
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku
Lactem, získaný esterifikáciou kyseliny mliečnej a glycerolu, slúži ako všestranná trieda potravinárskych prísad, bežne používaných ako emulgátory, stabilizátory a zahusťovadlá v potravinárskom priemysle.
Parametre produktov
| CHEMICKÉ/FYZIKÁLNE ŠPECIFIKÁCIE | ||
| Hodnota kyslosti | 5.0 max | mgKOH/g |
| Zvyšky po vznietení | 0 max. 1 | percent |
| Celková kyselina mliečna | 5.0-40.0 | percent |
| Nezmydliteľné látky | 2.0 max | percent |
| Vlhkosť | 0 max. 5 | percent |
| ŠPECIFIKÁCIE HEAVY METAL | ||
| Heavy Metal ako Pb | 0.5 max | mg/kg |
Vlastnosti
Lactem možno použiť na zlepšenie textúry potravín, ako je pečivo a chlieb, dodávajúc výrobkom jemnosť a žuvateľnosť.
Aplikácia
Zvýšený objem: Použitie laktátových mono- a diglyceridov v proteínových nápojoch pomáha zvyšovať tvorbu a stabilizáciu vzduchových bublín, čím zlepšuje objem produktu a pocit v ústach.
Emulgátory: Mono- a diglyceridy kyseliny mliečnej v proteínových nápojoch pomáhajú emulgovať zložky vody a oleja, aby sa lepšie zmiešali. To pomáha zlepšiť textúru a stabilitu proteínových nápojov a zabraňuje separácii oleja a vody.
Balíček
25 kg/kartón.
15,5 m/FCL (20 GP)
25 m/FCL (40 GP)
Výhody a vlastnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Žiadne MOQ, viac príležitostí
- Produkty na mieru
- Zmiešaná zásielka

FAQ
Otázka: Môžem získať vaše COA, TDS a MSDS?
Otázka: Máte certifikát RSPO?
Otázka: Môžete urobiť prispôsobený balík?
Otázka: Ako dlho trvá dodacia lehota?
Otázka: Môžem získať bezplatnú vzorku?
Otázka: A čo MOQ?
Otázka: A čo platobné položky?
Otázka: Do ktorej krajiny ste vyvážali?
Otázka: Môžem navštíviť vašu továreň?
Otázka: Môžete nás podporiť v aplikáciách?
Otázka: Môžete prijať kontrolu od tretej strany?
Populárne Tagy: emulgačné proteínové nápoje č. 123-94-4, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, cena, cenová ponuka, bezplatná vzorka, kóšer halal, v potravinárskom priemysle, prísady do potravín
Tiež sa vám môže páčiť
-

Použitie vločiek GMS NSE v kozmetických prípravkoch ...
-

Polysorbát 20 E432 CAS č. 9005-64-5
-

Estery propylénglykolu PGMS 90 percent test vzorky z...
-

Kvapalina na prenos tepla Propylénglykol CAS NO. 57-...
-

Prísady na výrobu chleba Destilovaný monoglyceridový...
-

Populárny v pekárenskom priemysle Glycerol monostear...


